VERONICA WORKS Product 010
カリフォルニア産有機レーズンとルビータイプのポートワインを使用。
有機栽培の葡萄を天日で乾燥、オイルコーティングを行わず自然のままの甘みを凝縮したレーズン。葡萄果汁の甘みをそのまま残すポートワイン。凝縮された二つの葡萄を組み合わせてジューシーなフィリングに加工、ラム酒の風味も加えてアルコール度数が強すぎないラムレーズンに仕上げました。
生地にはラム酒、バター、ホワイトチョコレート、バニラビーンズを練り込み、濃縮した葡萄の風味に負けない重厚さを持たせ、なめらかな食感をお楽しみ頂けるよう形を保つギリギリの柔らかさに調整致しました。
葡萄の果実感を詰め込んだフルーティーなラムレーズンチーズケーキ。
半解凍、完全解凍、両方おすすめのお召し上がり方です。
※表面にラムレーズンの水分が少量滲んでおります
※大変柔らかい製品となっております。切り分ける際は解凍のし過ぎにご注意ください
※お一人様1本までのご購入とさせて頂いております
※パルミ&バニラのパッケージに巻紙をして提供させて頂いております