VERONICA WORKS

CHEESECAKE mini
六月のほうじ茶
12月10日から12月13日発送

VERONICA WORKS Product 015

6月に収穫された番茶のみが原料のほうじ茶を使用。

覆いをして育てられた抹茶や玉露などの収穫がメインになる6月。京都・和束のお茶農家様のお話ではこの時期に番茶の収穫になかなか時間を回すことができず、6月に収穫れた番茶は希少性が高いそうです。めずらしさだけでなく品質も高く、ほうじ茶に加工した時に最も香ばしくコクが生まれるのは太陽光を浴びて育った6月の番茶です。

生産者様が美味しいほうじ茶のためだけに6月に収穫して作られた特上のほうじ茶。
農家様の声もお伺いして、製品名を『 6月のほうじ茶 』にいたしました。

上質なほうじ茶をストレートにお楽しみいただくために、素材の香りを強く引き立てるマスカルポーネチーズのみで仕上げたチーズケーキです。ほうじ茶はかなり濃いめですが渋さはほとんどございません。

フルーティーなストレートコーヒーや重ためな赤ワインとの相性が良い特濃ほうじ茶チーズケーキ。
完全解凍がオススメのお召し上がり方です。

【原材料】
マスカルポーネチーズ(国産)、生クリーム、ホワイトチョコレート、グラニュー糖、卵、バター、ほうじ茶、コーンスターチ、藻塩(一部に卵、乳成分を含む)

【 サイズ 】
 約8cm 約90g

【消味期限】
発送日より30日(要冷凍 -18℃以下で保存)
※解凍後は当日中にお召し上がりください

【栄養成分表示】
エネルギー372.0kcal、タンパク質4.9g、脂質30.1g、炭水化物20.3g、食塩相当量0.4g(100gあたり/推定値)

※ミニサイズ単品のご注文は保冷袋に入れて発送いたします
※お一人様3個まで

650(税込)