VERONICA WORKS Product 016

シチリア産の大粒ヘーゼルナッツとセカンドフラッシュの和紅茶を使用。

ヘーゼルナッツは低温で長時間焙煎して甘味と香ばしさを引き出しペースト状に加工。
濃く煮出した和紅茶クリーム、塩キャラメルクリーム、蜂蜜を加えたヘーゼルナッツペーストを合わせ、素材を凝縮した生地に仕上げます。

和紅茶は高品質な茶葉のみを扱う専門店「matcha trip」様の茶葉を使用。
複数の焙煎方法を組み合わせて最大まで香りを高め、濃厚な甘味と力強い風味が特徴の大きな茶葉(夏摘みのべにふうき)を使用しております。

ヘーゼルナッツペーストの香ばしさと濃厚さ。
強めに焦したキャラメルの香ばしさと濃厚さ。

深く重たいペアリングを芳醇な和紅茶でさらに重厚に仕上げたチーズケーキ。
完全解凍の状態がオススメのお召し上がり方です。

※90g製品は500g製品よりも少し固めに焼き上げております

【 原材料 】
生クリーム（国産）、ヘーゼルナッツ（イタリア）、クリームチーズ（国産）、グラニュー糖、クレームドゥーブル、蜂蜜、ホワイトチョコレート、卵、コーンスターチ、和紅茶、藻塩（一部に卵・乳成分を含む

【 サイズ 】
　約8cm　約90g　

【 賞味期限 】
発送日を含め14日（要冷凍・-18℃以下で保存）

【 栄養表示成分 】
エネルギー447.4gkcal、タンパク質5.3、脂質38.0g、炭水化物22.7g、食塩相当量0.4g（100gあたり/推定値）