VERONICA WORKS Product 010

カリフォルニア産有機レーズンとルビータイプのポートワインを使用。

有機栽培の葡萄を天日で乾燥、オイルコーティングを行わず自然のままの甘みを凝縮したレーズン。葡萄果汁の甘みをそのまま残すポートワイン。凝縮された二つの葡萄を組み合わせてジューシーなフィリングに加工、ラム酒の風味も加えてアルコール度数が強すぎないラムレーズンに仕上げました。

生地にはラム酒、バター、ホワイトチョコレート、バニラビーンズを練り込み、濃縮した葡萄の風味に負けない重厚さを持たせ、なめらかな食感をお楽しみ頂けるよう形を保つギリギリの柔らかさに調整致しました。

葡萄の果実感を詰め込んだフルーティーなラムレーズンチーズケーキ。
半解凍、完全解凍、両方おすすめのお召し上がり方です。

※90g製品は500g製品よりも少し固めに焼き上げております

【 原材料 】
クリームチーズ(国産)、クレームエペス、有機レーズン、ポートワイン、三温糖、生クリーム、ラム酒、卵、バター、ホワイトチョコレート、コーンスターチ、バニラビーンズ (一部に卵、乳成分を含む)
【 サイズ 】
　約8cm　約90g　

【 賞味期限 】
発送日を含め14日（要冷凍・-18℃以下で保存）

【 栄養表示成分 】
エネルギー349.6gkcal、タンパク質4.3、脂質23.7g、炭水化物24.9g、食塩相当量0.3g（100gあたり/推定値）